פטריית הקורדיספס (Cordyceps) היא אחת מהפטריות הרפואיות העתיקות והנחקרות ביותר ברפואה המסורתית, ובעיקר ברפואה הסינית המסורתית (TCM). הפטרייה זכתה לתשומת לב בזכות הסגולות הרפואיות המגוונות שלה, כולל שיפור הביצועים הגופניים, חיזוק המערכת החיסונית, טיפול במחלות ריאות ונשימה ועוד.
במאמר זה נסקור את כל ההיבטים הקשורים לפטריית הקורדיספס, כולל הסגולות הרפואיות, מחקרים רפואיים עכשוויים, מרידיאנים וצ'אקרות המשויכים לשימוש בה, ולבסוף נשלב מונוגרף המתאר את המאפיינים הכימיים והפרמקולוגיים של הפטרייה.
פטריית הקורדיספס: היסטוריה ושימוש מסורתי
קורדיספס, במיוחד המינים Cordyceps sinensis ו- Cordyceps militaris, נפוצה באזורים הרריים גבוהים בסין, טיבט ונפאל. הפטרייה הייתה חלק בלתי נפרד מהרפואה המסורתית הסינית במשך מאות שנים, שם היא נחשבת כמעוררת אנרגיה (Qi) ומחזקת תפקודי כליות וריאות. ברפואה המסורתית, היא שימשה לטיפול בעייפות, מחלות ריאה, אין-אונות וחיזוק כללי של הגוף.
סגולות רפואיות ברפואה המסורתית
חיזוק הכליות והריאות: ברפואה הסינית, קורדיספס נחשבת כמחזקת של מרידיאן הכליות והריאות. היא משמשת לאיזון תפקודים הקשורים לנשימה ולהוצאה אנרגטית.
איזון אנרגיית ה-Yin ו-Yang: הקורדיספס מאזנת בין המרכיבים החמים והקרים שלו, וכך היא נחשבת לפטרייה בעלת יכולת לאזן בין יין ויאנג בגוף, מה שתורם לאיזון מערכות רבות בגוף.
טיפול באימפוטנציה ובעיות פוריות: הקורדיספס נחשבת למרפאת במצבים של אין-אונות ובבעיות הקשורות לתפקוד המיני הגברי והנשי.
שיפור הביצועים הפיזיים: לפי המסורת, היא מסייעת בשיפור הסיבולת והביצועים הספורטיביים באמצעות הגדלת רמות האנרגיה של הגוף.
מתח וחרדה : הקורדיספס ידועה כפטרייה אשר מסייעת להפחתת מתח וחרדה באמצעות הגדלת החמצן אשר היא מספקת לגוף.
השפעות רפואיות של הקורדיספס לפי מחקרים
לאורך השנים האחרונות, קורדיספס זכה לתשומת לב רבה במחקר הרפואי המודרני, כאשר חוקרים בחנו את ההשפעות הבריאותיות הפוטנציאליות של הפטרייה.
שיפור הביצועים הפיזיים
מחקר שפורסם ב-2004 ב- Journal of Alternative and Complementary Medicine הראה כי נטילת תוספי קורדיספס קשורה לשיפור משמעותי בביצועי סיבולת בקרב אנשים מבוגרים. זה נבע מהיכולת של הקורדיספס להגביר את צריכת החמצן בשרירים, מה שמשפר את הביצועים ומפחית עייפות.
אנטי-דלקתיות ונוגדי חמצון
מחקרים הראו כי פטריית הקורדיספס מכילה תרכובות נוגדות דלקת חזקות, ביניהן חומצת קורדיספית ופוליסכרידים פעילים. מחקר שפורסם ב- Phytotherapy Research ב-2010 הראה כי לתרכובות אלו יש השפעה נוגדת חמצון חזקה, מה שעשוי לתרום להורדת דלקות ולהגנה על רקמות הגוף מפני נזקי רדיקלים חופשיים.
שיפור תפקודי מערכת החיסון
מחקר שפורסם ב- Journal of Ethnopharmacology הראה כי הקורדיספס יכולה לשפר את תפקוד המערכת החיסונית על ידי הגברת פעילות של תאי T, שהם חיוניים למלחמה בזיהומים.
פעילות אנטי-סרטנית
לפי מחקר שהתפרסם ב- Cancer Letters, חומרים פעילים הנמצאים בפטריית הקורדיספס הראו פעילות אנטי-סרטנית, במיוחד במניעת גדילת תאי סרטן ושיפור התגובה החיסונית של הגוף כנגד גידולים סרטניים.
שיפור תפקודי הכליות
מחקרים שנערכו בסין הראו שהקורדיספס יכול לעזור בשיפור תפקודי כליות במקרים של מחלות כרוניות, כולל מחלת כליות כרונית וסוכרת. אחד המחקרים שפורסם ב- American Journal of Chinese Medicine הראה ירידה ברמות החלבון בשתן ושיפור בתפקוד הכליות בעקבות נטילת קורדיספס.
קורדיספס ומרידיאנים
ברפואה הסינית המסורתית, הקורדיספס נחשבת כמחזקת את המרידיאנים של הכליות והריאות. אלו שני מרידיאנים חשובים מאוד בתפקוד הפיזיולוגי והאנרגטי של הגוף.
מרידיאן הכליות: נחשב כמרכז של ה- "Jing" (המהות הבסיסית של החיים) בגוף. חיזוק המרידיאן הזה בעזרת קורדיספס תורם לאריכות ימים, פוריות, ותפקוד מיני תקין.
מרידיאן הריאות: מרידיאן הריאות אחראי על תנועת הצ'י והנשימה. חיזוק הריאות באמצעות קורדיספס יכול לסייע באיזון מערכת הנשימה, ושיפור סיבולת נשימתית.
קורדיספס וצ'אקרות
השימוש בקורדיספס מקושר לשתי צ'אקרות מרכזיות במערכת הצ'אקרות:
צ'אקרת השורש (Muladhara): צ'אקרה זו קשורה להישרדות, יציבות, ואנרגיה בסיסית. הקורדיספס נחשב כמספק חיזוק לצ'אקרה זו בזכות השפעתו המאזנת על הכליות והאנרגיה הכללית בגוף.
צ'אקרת מקלעת השמש (Manipura): צ'אקרה זו אחראית על האנרגיה הפיזית והכוח האישי. הקורדיספס, בזכות יכולתו לשפר את הסיבולת והכוח הפיזי, נחשב כמשפיע על צ'אקרה זו ומחזק אותה.
קורדיספס ו- ATP?
פטריית הקורדיספס, במיוחד המינים Cordyceps sinensis ו- Cordyceps militaris, נחשבת לאחת הפטריות הידועות ביותר בזכות יכולתה לשפר את רמות האנרגיה בגוף, ולתרום לשיפור הביצועים הפיזיים. אחת מהדרכים שבהן הפטרייה משפיעה על האנרגיה היא דרך השפעתה על ה-ATP (אדנוזין טרי-פוספט), שהוא המקור העיקרי לאנרגיה התאית בגוף.
מהו ATP?
ATP הוא מולקולת אנרגיה שמאפשרת לתאים לבצע מגוון תהליכים חיוניים כמו התכווצות שרירים, העברת אותות עצביים, ותחזוקת תהליכים תאיים. ה-ATP מיוצר בעיקר במיטוכונדריה של התאים באמצעות תהליך הנשימה התאית, כאשר גלוקוז, חמצן, ושומנים מתפרקים ומספקים אנרגיה זמינה לגוף.
כיצד פטריית הקורדיספס משפיעה על ה-ATP?
הגברת ייצור ATP במיטוכונדריה: מחקרים מצביעים על כך שהקורדיספס יכול לשפר את ייצור ה-ATP במיטוכונדריה של תאים. אחת התרכובות הפעילות המרכזיות בקורדיספס, קורדיספין (Cordycepin), משפיעה על תהליכים מטבוליים בתאים, ומשפרת את ייצור האנרגיה. הפטרייה מעודדת את התאים לייצר יותר ATP, מה שמוביל לשיפור כללי ברמות האנרגיה בגוף.
שיפור חמצון התאים: הקורדיספס תומך ביכולת הגוף להוביל חמצן אל התאים. זהו גורם חשוב לייצור יעיל של ATP, כיוון שחמצן חיוני להמרת מזון לאנרגיה בתהליך של זרחון חמצוני (Oxidative Phosphorylation). מחקר שנערך ב-2004 הראה כי אנשים מבוגרים שנטלו קורדיספס חוו שיפור משמעותי ביכולת שלהם לצרוך חמצן, מה שתורם לייצור גבוה יותר של ATP.
שיפור הביצועים הפיזיים: מחקר נוסף שבדק את השפעת הקורדיספס על ספורטאים מצא שנטילת תוספי קורדיספס משפרת את הסיבולת והכוח הפיזי. החוקרים הסבירו זאת על ידי העלאת רמות ה-ATP בשרירים והגברת יכולת הסיבולת בזמן מאמץ גופני.
שיפור תפקודי הכבד והשרירים: הקורדיספס תורם לשיפור תפקוד הכבד, מה שמוביל לשיפור בפירוק חומרים ובייצור אנרגיה יעיל יותר. זה תורם לעלייה ביכולת התאים להפיק ATP ומאפשר תפקוד יעיל יותר של השרירים במהלך פעילות גופנית.
מונוגרף: קורדיספס
שם בוטני: Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris
משפחה: Ophiocordycipitaceae
חלק בשימוש: גוף פרי ותפטיר
מולקולות פעילות: קורדיספין, חומצה קורדיספית, פוליסכרידים, אדנוזין, מניטול
תכונות רפואיות: נוגד דלקת, נוגד חמצון, מחזק מערכת החיסון, משפר תפקודי כליות, משפר סיבולת פיזית
מינון מקובל: 1-3 גרם ביום
תופעות לוואי: תופעות לוואי קלות, כולל גירוי עיכול קל, הן נדירות. מומלץ להיוועץ ברופא בשימושים ממושכים.
כיצד לבחור פטריות מרפא:
1. מיצוי מ- 100% גופי פרי - שימו לב כי אתם רוכשים פטריות מרפא אשר עשויות מ- 100% גופי הפרי של הפטרייה ושעברו תהליך מיצוי . גופי הפרי של הפטריות מכילים ריכוזים גבוהים של תרכובות פעילות, 30% בטא-גלוקנים ו- 30% פוליסכרידים וחומרים פעילים מרפאים נוספים ובנוסף, הם עשירים בוויטמינים ונוגדי חמצון . ועל כן חשוב כי הפטריות שאתם רוכשים יכילו 100% גופי פרי ולא תפטיר (mycelium) של הפטרייה ולא חומרים נוספים כגון אורז או דגנים המשמשים כחלק ממצע הגידול ואשר נטחנו יחד עם הפטרייה שגדלה עליהם. והמיצוי יבטיח כי תקבלו יותר חומרים פעילים באותה הכמות.
2. מיצוי בשיטת ה- FBE - וודאו כי שיטת המיצוי הנה שיטת מיצוי FBE (fungi body extract) , שיטת מיצוי זו הנה שיטת מיצוי כפולה במים חמים ביחס של 1:10 אשר עוברת הליך ייבוש בהקפאה ובכך כל הערכים של החומרים הפעילים נשמרים במלואם .
3. כמה שיותר קרוב לטבע – אנו מאמינים כי הטבע הוא "המפעל" הטוב והאמין ביותר, על כן , אנו מקפידים להתערב כמה שפחות במה שהטבע יצר ולהנגיש את תוצרתו בצורה הכי קרובה לטבע תוך נוחות והנגשת שימוש המותאמת לאורח החיים המודרני ולייצר מוצרים 100% טבעיים ללא תוספות של דגנים, עמילן וחומרים נוספים .
4. גידול אורגני – הקפידו כי הפטריות שאתם קונים גודלו בגידול אורגני על מנת שהמוצר שתקבלו יהיה ללא חומרי הדברה, דשן ,מתכות כבדות וחומרים לא רצויים אחרים.
5. בדיקות מעבדה - וודאו שהמוצר נבדק על ידי מעבדות עצמאיות עבור (פוטנטיות) עוצמה, טוהר והיעדר מזהמים כמו מתכות כבדות, חומרי הדברה ומיקוטוקסינים וחפשו תעודת ניתוח של מעבדה.
6. ייצור כחול לבן – הפטריות שלנו גדלות בסין מאחר וסין הנה כאמור מעצמת גידול הפטריות העולמית, אך הן מיוצרות ונארזות בישראל תוך תנאי בקרה מחמירים ובאישור משרד הבריאות וכשרות , מה שמבטיח לכם שאתם רוכשים מוצר שעבר את כל הבדיקות בארץ ועם שירות לקוחות מקצועי שיסייע לכם בתהליך הרכישה ולאחריו בכל שאלה.
7. קבעו את הצרכים הבריאותיים שלכם – זהו את היתרונות הבריאותיים הספציפיים שאתם מחפשים, כגון : תמיכה חיסונית, שיפור קוגניטיבי, הגברת אנרגיה או הפגת מתחים והבינו את היתרונות הייחודיים של פטריות שונות. לדוגמה, רעמת אריה לבריאות המוח, ריישי לתמיכה חיסונית והרפיה, וקורדיספס לאנרגיה ,חשק מיני וביצועים אתלטיים.
8. הליך ייצור – יש לוודא כי הפטריות ייוצרו במפעל שיש לו את כל תקני הייצור כגון : ISO 9001 , GMP, מכון התקנים ,משרד הבריאות וכשרות. תקנים אלה מעידים כי תנאי הייצור במפעל הינם נאותים, כי למפעל ישנו מנגנון הבטחת איכות ברמה גבוהה, תשתיות תקינות וכי תהליכי הייצור במפעל הנם מבוקרים ועומדים בדרישות המחמירות של משרד הבריאות.
9. מידע על אלרגנים – וודאו כי הפטריות שאתם רוכשים אינן מכילות חומרים נוספים מלבד 100% גופי הפרי של הפטרייה אשר עשויים להוות סיכון לאנשים אשר רגישים לחומרים מסוימים.
10. מוניטין מותג ושקיפות: בחרו מוצרים ממותגים בעלי מוניטין שקופים לגבי המקור, תהליכי הייצור ותוצאות הבדיקה שלהם וקראו ביקורות.
התייעצו עם רופא המשפחה שלכם - לפני שמתחילים כל תוסף חדש, במיוחד פטריות רפואיות, מומלץ להתייעץ עם רופא המשפחה \ fungi therapist מוסמך כדי לוודא שהפטריות מתאימות למצב הבריאותי שלכם ואינן מקיימות אינטראקציה עם התרופות הנוכחיות שלכם
סיכום
פטריית הקורדיספס מהווה מקור עשיר של חומרים פעילים אשר נחקרו רבות בשנים האחרונות בזכות סגולותיהם הרפואיות. השימוש בקורדיספס נעשה לאורך ההיסטוריה לשיפור תפקודי ריאות, כליות, וחיזוק כללי של הגוף, והוא מתאים במיוחד למי שמחפש חיזוק אנרגטי, שיפור סיבולת ושמירה על בריאות כללית.
